Суп Рамен с говядиной

440 г // Традиционный суп во всей Японии, это отдельный вид искусства, передающийся из поколения в поколение. Мы постарались максимально сохранить все тонскости приготавления бульона, подаем в классическом варианте с лапшой, яйцом, ростками сои и вешанками, для пряности кинза и куда же без зеленого лука.